Tag Archives: solunum yolu rahatsızlığı

Tabiat Eczanesinin Gözde Bitkisi: ZENCEFİL


Tropikal iklimlerin bereketli topraklarından insanlara bir armağandır zencefil. Tüm dünyada sıkça kullanılan ve sevilen bir baharat olan zencefil, tedavi edici olarak genelde soğuk algınlığında kullanılır. Bu mucizevi bitkinin soğuk algınlığına iyi geldiği, herkesçe kabul gören özelliğidir. İnsanlar tarafından çok tercih edilmesinin nedenlerinden birisi de budur.

Zencefilin hastalıkların tedavisinde etkili bir bitki olmasının en önemli nedenlerinden birisi, uçucu yağlara sahip olması ve yapısındaki fenol bileşiklerdir. Ayrıca içerdiği nişasta, kalsiyum, B ve C grubu vitaminleri de bu bitkiyi etkili bir şifa kaynağı haline getirir.

Zencefilin Etkili Gücü

  • İştah açıcı özelliğe sahiptir.
  • Antiseptik özelliği ile kanın temiz kalmasını sağlar.
  • Mide rahatsızlıklarına iyi gelir.
  • Mide bulantılarını gidermeye yardımcı olur.
  • Bağırsaklarda biriken ve atılamayan gazların kolaylıkla atılmasını sağlar.
  • Solunum yollarını açar.
  • Kanın yapısını daha akışkan hale getirir ki bu kalbin daha rahat çalışması demektir.
  • Vücutta sıcaklık ve terleme oluşturur.
  • Zencefil çok etkili bir antioksidandır.
  • Özellikle romatizmaya bağlı rahatsızlıkların giderilmesinde yıllardır kullanılmaktadır.
  • Baş ağrılarını giderici ve uykuyu düzenleyici özelliği vardır.
  • Kandaki yüksek kolesterol oranını düşürmeye yardımcı olur.

Zencefil Kullanım Şekilleri

  • Zencefil çaylarla birlikte kullanılabilir. Özellikle birkaç dilim yaş zencefil, çayın içerisine konulup bekletilerek içilebilir. Zencefilin yaş ve taze olarak kullanılması daha yararlıdır.
  • Toz halindeki zencefil, bal ile karıştırılarak alınabilir.
  • Ayrıca çay, bal ve zencefil üçlü karışımı da kullanılabilir.
  • Zencefil günde 1 gr toz halinde doğrudan alınabilir.
  • Bunlar dışında zencefil, yemek, pasta ve tatlılara konularak tüketilebilir.
Reklamlar

Yorum bırakın

Filed under Vitaller

Kestane Balı


Kestane balı, doğu ve Batı Karadeniz başta olmak üzere Marmara Bölgesinde yaygın olarak yetiştirilen kestane ağacının çiçek özlerinin toplanmasıyla oluşturulan bir bal çeşididir. Bu bal nişasta, sakaroz, protein, kalsiyum, fosfor ve A vitamini sakımından zengindir. Koyu kahve renkli, buruk, biraz acı, kestaneye özgü tadı vardır. Antiseptik özelliği en kuvvetli olan bal çeşididir. Özellikle mevsim değişikliklerinde bol miktarda kestane balı tüketilmelidir. Sadece kestane balı değil, balın kendisinin de yaralı olduğunu belirten Diyetisyen Hülya Gülsoy, aşırı tüketim konusunda ise uyarıda bulunuyor: “Kestane balından önce, özellikle doğal bal olması önemli. Anzer balı, kestane balı gibi ilaç niyetine kullanılan balları günde 1 tatlı kaşığı kullanmak ve bu miktarı geçmemek gerekiyor. Çünkü daha fazlasının zehirleyici etkisi olabilir. Şeker hastalarının ise tüketmemesi gerekiyor.

Kestane balının özellikle astım ve bronşit hastalıklarının giderilmesinde etkili olduğu, bu hastalıkların belirtilerini hafiflettiği belirtiliyor. Balın polen ve arı sütü ile karıştırılarak sabahları aç karnına bir tatlı kaşığı yenmesi öneriliyor.

Yarayı bile iyileştiriyor:
Kestane balı, antiseptik ve antioksidan özelliğiyle ön plana çıkıyor.
– Kestane balı kasları kuvvetlendirici, kan dolaşımını düzenleyici, mide ve karaciğer yorgunluğunu giderici, bağışıklık sistemini güçlendirici etkiler gösteriyor.
– Baş, göğüs ve karın ağrılarının giderilmesine, ağız yaralarının iyileşmesine, üst solunum yolu enfeksiyonlarının hafiflemesine yardımcı oluyor.
– Kestane balı, kolayca kana geçer ve iştahı arttırmaya yardımcı olur. Aynı zamanda çok iyi bir enerji kaynağıdır. Bu nedenle, zayıf ve iştahsız kimselerin, fazla enerji harcayanların enerji gereksinimlerini karşılamada iyi bir alternatiftir.
– Alman bilim adamlarının araştırmalarına göre kestane balı, yara tedavisinde antibiyotikten daha etkili. Kestane balı birçok antibiyotiğe karşı direnç kazanmış bakterilerin bulaşmış olduğu kronik yaraları bile birkaç hafta içinde tamamen iyileştiriyor.

Yorum bırakın

Filed under Ballar